В этой статье рассказываем об основных продуктах питания, стимулирующих работу мозга, о том, какие продукты необходимо включать в свой рацион, чтобы получать достаточное количество необходимых витаминов и микроэлементов; с помощью каких продуктов можно улучшить память, поднять настроение, развить внимание; а также о том, употребление каких продуктов наносит вред мозговой деятельности. Многие люди для поддержания хорошей физической формы посещают спортзалы, фитнес-центры, не задумываясь о том, что регулярные тренировки нужны не только телу, но и мозгу...
Конечно, кусок рыбы на обед или килограмм помидоров сами не помогут выучить за ночь учебник по физике или пройти собеседование. Но повысить общую работоспособность мозга, усилить когнитивные способности — не за один день и не за месяц — рацион все же может. Поэтому точно стоит включить в список постоянных покупок вот эти продукты: Зелень и крестоцветные овощи Цветная капуста, шпинат, брокколи могут замедлить возрастное снижение когнитивных способностей благодаря содержанию витамина К, лютеина, фолиевой кислоты и бета-каротина...