162 читали · 1 год назад
Ингредиент, который мы все добавляем в борщ, а он его только портит! Что не нужно добавлять в блюдо, чтобы оно получалось по-настоящему вкус
«Ты готовишь борщ неправильно», - услышала я как-то от своей подруги, которая работает шеф-поваром в ресторане. Она рассказала мне, что это блюдо получается по-настоящему вкусным только в том случае, если готовить его из правильных ингредиентов. Некоторым из них там совсем не место! Прочитайте мою сегодняшнюю статью, чтобы узнать, отказ от какого привычного компонента сделает это популярное первое блюдо ну очень вкусным. Какой ингредиент мы все добавляем в борщ, а он только портит его вкус? Существует огромное множество рецептов борща...
769,7 тыс читали · 4 года назад
Как сделать борщ по-настоящему красным. Секрет, которым пользуются все повара
Решил на днях приготовить себе борща и вдруг выяснил, что многие люди не знают и не умеют делать его по-настоящему красным. Поэтому считаю своим долгом пролить свет на этот момент и таки научить незнающих...