Творог – моя большая любовь! Обожаю сырники, творожные запеканки и всякие штучки из творога. Да и просто так есть творожок со сметаной обожаю! Сегодня делюсь рецептом своей проверенной "правильной" запеканки. Получается пышная и нежная! Многие вспоминают ту самую творожную запеканку из детского сада. Мне кажется, эта максимально на нее похожа! Как готовить Для правильной текстуры запеканки нам понадобится не зерновой творог, а пастообразный (который продается к пачках), типа такого: Если берете...

За что мы любим запеканки? За то, что это очень удобно. Можно приготовить на все случаи жизни и любой вкус. Можно подать как сытный обед или ужин, или как праздничное блюдо. Можно запечь, использовав все, что осталось от предыдущего обеда или праздника. А еще запеканки очень любят дети. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Какими бывают запеканки «Они сегодня коринку (изюм) брали и макароны. Это значит будет запеканка. А если запеканка, стало быть гости!» - Семейная хроника начала XIX века донесла до нас уважительное отношение к этому блюду...