Что такое микрозелень, как ее выращивать в домашних условиях на подоконнике или на грядке. Рассказываем, в чем польза микрозелени для организма, какие растения подходят для ее выращивание и что делать с урожаем. Микрозелень — не просто популярный тренд, но и действительно полезный суперфуд, богатый витаминами и минералами. Молодые ростки овощей и зелени сначала использовали только для украшения блюд в ресторане. Теперь же ученые по всему миру исследуют их противораковые свойства. А те, кто любит полезные продукты, вовсю выращивают микрозелень дома...