Это рецепт пирога моей бабушки-большой мастерицы по части сдобы. Она не умела выпекать торты, а вот пироги были ее коронным блюдом. Из всех пирогов, которые мне довелось попробовать, дрожжевой пирог с вишней был самым любимым. Хочу поделиться с вами рецептом...

Всем привет! Сегодня предлагаю вам еще один рецепт вишневого пирога. Это классика среди сладкой выпечки. Кислинка от вишни, сладость от сахара, нотки миндаля, прекрасное тесто - гастрономическое наслаждение! Скорее выпекать и наливать чай. Ингредиенты для вишневого пирога Для теста: Для начинки: Для глазури и украшения: Как приготовить вишневый пирог Замороженную вишню разморозить и сцедить лишнюю жидкость. Отправляем вишню в тарелку, добавляем сахар и крахмал. Перемешиваем и убираем в сторону. Готовим тесто В тарелке смешиваем сахар и сливочное масло...