Варка раков – процесс, требующий внимания к деталям. Главное отличие от других ракообразных – варят их исключительно живыми. Если вы новичок в этом деле, прочитайте эту статью внимательно, и у вас всё получится! Теперь вы знаете, как правильно варить живых раков...

Вареные раки - это не только очень вкусное, но и традиционное блюдо, которое часто становится украшением праздничного стола, пикника или дружеской встречи. Правильно приготовленные раки отличаются нежным мясом, насыщенным ароматом специй и пряностей. Чтобы получить идеальный результат, важно соблюдать технологию приготовления, правильно выбрать и подготовить раков, а также уделить внимание составу бульона. Для варки раков потребуется минимальный набор продуктов и кухонных принадлежностей. Вот что...