Ведение ресторанного бизнеса связано с множеством вызовов, и одним из них является поиск надежного поставщика продуктов. Рыба и морепродукты – это продукция, требующая особого внимания к условиям хранения, транспортировки и качества. Ошибки при выборе поставщика могут привести к потере клиентов, ухудшению репутации и даже юридическим проблемам. Поэтому важно правильно подходить к выбору поставщика, чтобы минимизировать риски и обеспечить стабильную работу заведения. Первый критерий, на который следует обратить внимание, – это репутация компании...

Все больше людей интересуются бизнесом, особенно в прибыльной нише. Чем заниматься предприниматель решает в зависимости от спроса на товар или услуги. Если в городе чего-то нет или конкуренция маленькая – можно свою нишу занять и зарабатывать. Рыбный бизнес многих привлекает, потому, как спрос на эту продукцию есть не малый. Дело денежное при условии проходного места, хорошего качества продукции и доступных ценах на товар. Некоторые предприниматели серьезно раскрутились в этом деле, начиная с простого ларька с двумя холодильниками до своего магазина...