Солянка – это традиционное русское блюдо, которое известно своим богатым вкусом и разнообразием ингредиентов. Существует множество вариаций солянки, но давайте рассмотрим классический набор ингредиентов, который делает это блюдо таким вкусным и аппетитным. Какое мясо нужно использовать для солянки? В классической солянке обязательно присутствуют мясные ингредиенты. Для ее приготовления вы можете использовать разные виды мяса – говядину, свинину, курицу или колбасу, в зависимости от вашего вкуса...

4banket.ru продолжает рубрику «История одного блюда». Этот густой, наваристый и ароматный суп способен украсить собой любую трапезу. Он и накормит, и радость приобщения к высокому искусству русской кухни подарит. Лучшие банкетные площадки Москвы и Московской области на нашем интернет-ресурсе! О том, как и где появилась солянка на свет, рассказывает 4Банкет, делясь секретами приготовления этого чудо-супа. Солянка или селянка? Солянка – исконно русское блюдо. Первые его рецепты датируются 15 веком...