541 читали · 1 год назад
Как сделать сливочный соус - рецепт в домашних условиях
Сливочный соус - это богатый и нежный соус с кремовой текстурой, который обладает насыщенным вкусом и универсальностью. Этот соус имеет долгую историю использования в кулинарных традициях различных стран. Он может быть использован как самостоятельный соус или базовый элемент для создания других вариаций соусов. Ингредиенты в граммах: Пошаговый рецепт:...
208 читали · 1 год назад
Рецепт сливочного соуса для любых мясных блюд или гарнира. Готовим из бульона и сливок
Не знаете какой соус приготовить к мясу илм фрикаделькам? Попробуйте сделать белый соус с ярким сливочным вкусом! За основу возьмем мясной и овощной бульон, а также сливки. Готовится этот соус очень просто и быстро, а получается он универсальным. Например такой соус подают к фрикаделькам в Икее, но мы приготовим его дома. Рецепт сливочного соуса Ингредиенты: – 40 гр. сливочное масло – 40 гр. мука – 150 мл. мясной бульон – 150 мл. овощной бульон – 150 мл. сливки 22% – 2 ч.л. соевый соус – 1 ч...