22,2 тыс читали · 6 лет назад
Как приготовить ШАУРМУ дома?
Попробуем сделать вкусную и сочную шаурму "как в ларьке" своими силами. Ингредиенты простые, так что начнем! Шаверма, шаурма, шаварма — как только не называют это блюдо арабского происхождения. Казалось бы, простое сочетание лаваша, овощей и мяса, а как вкусно! Наблюдая за приготовлением этой закуски в уличных точках, задумываешься, а смогу ли я так же? Предлагаем вашему вниманию советы касательно того, как приготовить дома шаурму и пошаговые рецепты. Это позволит вам не подвергать свой желудок риску, приобретая ее в точках общепита, и научиться самостоятельно готовить блюдо...
11 месяцев назад
Шаверма по-домашнему. Как я делаю
Это блюдо, которое наверно сможет сделать каждый, если конечно у него нет желания выпендриваться, вертеть шаверму по столу, шоркать ножиками, а затем сдирая мясо с гриля и улыбаться сквозь густую чёрную бороду)). Для шавухи потребуется следующее: Маринад: Делается по принципу маринада для шашлыка. Вечером, купив после работы филе куры, режем её на мелкие части и кладём в посудину. Кура должна быть прохладной, в прохладной воде и её следует промыть. Заливаем всё уксусом, режем мелко лук (1 луковицу) и весь чеснок...