1 месяц назад
Шаверма в домашних условиях как в заведении — рецепт той самой петербургской шавермы
Домашняя шаверма в стиле той самой ранней петербургской версии: сочная курица, лаваш, свежие овощи и мягкий чесночный соус на майонезе, сметане и кефире. У шавермы в Санкт-Петербурге всегда была своя, очень узнаваемая история. Не ресторанная вычурность, не лишние украшения, а простая, честная еда, которую хочется взять в руки и съесть сразу, пока всё горячее и сочное. Именно такой шаверма и запомнилась многим: тонкий лаваш, курица, свежий огурец, помидор, красный лук и мягкий соус с чесноком. Всё...