498 читали · 2 года назад
Как я готовлю мясо для "Шаурмы" в домашних условиях
Мы с мужем любители Шаурмы, а если быть точнее "Шавермы", именно к такому названию мы привыкли. Ну как ни назови, суть одна. Но покупать иногда шаверму в сомнительных местах не хочется, поэтому мы иногда готовим ее дома. Хочу вам показать, как для домашней шаурмы я готовлю мясо. Свиной кебаб для шаурмы: Свиная шея - около 1 кг Майонез - 2 ст.л Кетчуп - 1 ст.л Соль Специи Наверное, рецепт очень простой и очевидный, но если вы не пробовали так готовить мясо, то очень рекомендую. Мясо я выбрала свинину, а именно самую сочную частью - шею...