Для этого не нужен навороченый аппарат ценою в вертолет. Никаких колонн. Обычный дистиллятор. Конечно, если у вас аппарат по круче, понавороченее, то и результата можно добиться еще более интересного. Однако добиться будет его сложнее. Кроме того, большинство замечательных напитков в мире (тот-же виски например) гонятся на простых дистилляторах (только размером чуть больше вашего:). Вам, если вы пока новичек, просто достаточно следовать пошаговому рецепту: Брага Естественно сахарная! Что...
Я не раз писал о зерновых дистиллятах. В этой статье обобщу свой опыт работы с зерном и расскажу пошагово, как приготовить зерновой самогон без использования сахара. Сразу отмечу, что всё это не какое-то ноу-хау: информация была мною почерпнута из различных источников, а затем откорректирована исходя из личной практики. Немного теории Самогоноварение основано на том, что дрожжи поедают сахар, переваривают его и превращают в спирт. Крахмал, содержащийся в зерне, они переработать не могут. Но при прорастании зерна под воздействием содержащихся в нём ферментов крахмал превращается в сахар...