576 прочтений · 4 года назад
Что нужно для салата "Оливье".
Рецепт салата "Оливье" для тех кто не знал! Оливье́ — мясной салат. Популярное новогоднее блюдо! Не будет расписывать все о салате, а напишем вам что потребуется и сам рецепт! Описание приготовления: Салат "Оливье" очень простой в приготовлении, и каждая хозяйка сможет побаловать своих родных и гостей этим вкусным и сытным блюдом. Залогом успеха в приготовлении салата являются правильно подобранные ингредиенты. Вареная колбаса должна быть свежей и качественной. Ее цена не должна быть ниже цены мяса...
Салат Оливье. История, состав и приготовление салата оливье
Салат оливье является одним из самых популярных и известных блюд русской кухни. Этот салат имеет богатую историю, интересный состав и необычную технологию приготовления. Оливье широко распространен во многих странах мира и является праздничным атрибутом многих новогодних столов. История салата оливье уходит своими корнями во вторую половину XIX века. В это время был известен французский шеф Люсьен Оливье, владелец одного из ресторанов Москвы. Он разработал рецепт уникального салата, который получил имя в его честь...