Официант итальянского ресторана «Донна Оливия» в Екатеринбурге Анна Овсянникова рассказала о своей работе, карьерных экспериментах и фишках, которые позволяют содержать семью на чаевые. — Как стать официантом? Этому обучают? — Прямо на официанта, насколько я знаю, не готовят в специальных учебных заведениях, по крайней мере, в России. Есть смежные профессии с профильными направлениями в вузах и колледжах. Например, гостиничное и ресторанное дело, а также всё, что связано с поварским искусством. «Чтобы...

Эта статья расскажет как выбрать место для работы, понять сколько можно будет зарабатывать и как не попасть на каторжный труд за копейки. КУДА?  Нужно запомнить несколько правил чтобы выбрать хорошее место для работы:  1. Никаких частников Это значит, что мы рассматриваем только сети. НЕЛЬЗЯ устраиваться к частникам, ведь в большинстве случаев на вас будут жестко экономить деньги. Вы будете выносить мусор, убирать склад, помимо этого обслуживать большое количество столиков без намека на чаевые, потому что на сервис времени не будет...