Тяга к соленому – это не случайность. В процессе эволюции соль была дефицитом, и наш мозг закрепил особый механизм sodium appetite. Когда в теле падает уровень натрия, активируются гормоны и нейроны, и соленый вкус буквально воспринимается как награда. Исследования подтверждают: при нехватке натрия активность "центра удовольствия" в мозге резко растет – именно поэтому соленая еда кажется такой желанной. Но дело не только в вознаграждении. Разбираем ряд причин и случаи, когда такая тяга перестает быть нормой...

Российская мода за последние десять лет пережила впечатляющую трансформацию, став более смелой, самобытной и осознанной. Этот путь не обошелся без ярких имен, ставших проводниками перемен. Среди них – бренд STUDIO 29, основанный Таней Фомичевой в 2015 году, который предложил покупателям нечто большее, чем просто тренды. История STUDIO 29 началась с искренней любви к своему делу. Таня Фомичева самостоятельно занималась разработкой дизайнов, поиском уникальных тканей, налаживала сотрудничество с производствами и выстраивала отношения с первыми клиентами...