В открытии магазина разливного пива нет ничего сложного. «Пенное» долгие годы остается отраслевым лидером по объемам продаж, так что даже при достаточно высокой конкуренции розничная торговля пивом будет рентабельной. Давайте разберемся по шагам, как открыть магазин разливного пива, не нарушая закон и не попадая на штрафы. Расскажем, какое оборудование необходимо и как автоматизация торговли пивом поможет правильно вести учет и подавать отчетность в ЕГАИС, когда вступает в силу маркировка пива при помощи Data Matrix с отслеживанием через систему «Честный ЗНАК» («ЧЗ»)...

Направление продажи пива на розлив, весьма привлекательно для начинающих бизнесменов. И это не спроста - согласно информации "Ассоциации производителей пива" в первой половине 2022г. объем продажи пива вырос на 2,7% (410 млн декалитров). Коротко о рентабельности данного бизнес-направления: Потенциал роста конечно есть: Конечно, бизнес с окупаемостью 10-16мес. выглядит привлекательным. Однако, нужно не забывать, что есть и те, кто открываются неудачно, и вся сумма внесенных средств сгорает...