Продажа мяса, как организовать?
Для продажи мяса Вам потребуется предварительно продумать технологию работы с входным сырьем, а также конечное предложение для потребителя. Сегодня простая перепродажа не дает той степени доходности, чтобы данный предмет вообще был интересен. Наиболее выгодное решение покупать тушу, полутушу или четвертину и самостоятельно делать из нее необходимые продукты или полуфабрикаты. Правильно оттолкнуться от конечного предложения, опираясь на конкурентное поле и потребности покупательской аудитории. Далее...