Предлагаем отточенный и безошибочный базовый рецепт теста для вафель, приготовленных в вафельнице, плюс рецепт ржаных вафель на пшеничной закваске. За консультацией по выпечке вафель мы обратились к давнему другу и известному хлебопёку Алёне Спириной. Вот её размышления на заданную тему. Оснащение: как выбрать вафельницу Беглый обзор показал, что электрическую вафельницу можно купить в любой момент, главное правильно выбрать. Конечно, можно обзавестись супер-аппаратом по цене крыла от самолета,...

Вафли в вафельнице – это простой и быстрый способ приготовления вкусных и аппетитных завтраков или десертов. Этот рецепт является классическим среди любителей сладкого и может быть приготовлен даже начинающими поварами. Для приготовления вафель в вафельнице вам понадобятся следующие ингредиенты: 2 яйца; 2 стакана муки; 1 ¾ стакана молока; ½ стакана растительного масла; 2 столовые ложки сахара; 1 столовая ложка разрыхлителя; ½ чайной ложки соли; 1 чайная ложка ванильного экстракта. Перед тем, как начать готовить, включите вафельницу, чтобы она разогрелась...