Ингредиенты для приготовления пончиков я предоставила в конце статьи. Налейте в глубокую ёмкость молоко, растопленное сливочное масло, соль, сахар, дрожжи, ванилин. Молоко должно иметь температуру 30 градусов. Смесь тщательно перемешайте. В жидкую смесь постепенно просеивая высыпьте муку. Когда тесто загустеет и его трудно будет перемешивать лопаткой или ложкой, выложите на стол, и месите руками.Тесто должно получиться однородным, не прилипать к рукам. Чтобы тесто подошло, дно чашки смажьте маслом и выложите туда тесто...

Для приготовления классических домашних пончиков вам понадобятся следующие ингредиенты: - 2,5 стакана пшеничной муки - 100 мл теплого молока - 2 столовые ложки сахара - 1 столовая ложка ванильного сахара - 15 г свежих дрожжей - 2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры - 1 яйцо - 0,5 чайной ложки соли - 500 мл рафинированного масла для жарки - 60 г сахарной пудры Итак, приступим к приготовлению: 1. Достаньте сливочное масло из холодильника за 1 час до начала приготовления, чтобы оно стало мягким и эластичным...