Чек-лист: что нужно для моти?
Моти стали абсолютным трендом, время научиться их готовить! ✅ Тут всё самое необходимое, сохраняйте. 1. Главный ингредиент - это мука из клейкого риса, Aroy-D идеальна в этом плане. Её можно найти в Тортомастере (именно синюю, а не красную); 2. Силиконовая лопатка; 3. Силиконовая, либо акриловая скалка; 4. Кольцо для быстрой вырезки теста на 7 см; 5. Силиконовой форма-полусфера на 5 см; 6. Силиконовый коврик для удобной раскатки; 7. Любой водорастворимый краситель или пюре, чтобы приготовить цветное ягодное либо фруктовое тесто; 8...