Если вы никогда не слышали о моти, то пора узнать о нем поближе. Оказывается, моти — это японский десерт, который готовится из теста на основе клейкого риса. Для моти можно приготовить самую разнообразную начинку. Моти не просто приготовить в домашних условиях, расскажем, как это сделать. Моти — сладости, распространенные в Японии и многих других азиатских странах. Самая большая популярность у моти накануне новогодних праздников, их раздаривают родственникам, друзьям и знакомым. Для европейцев моти — не совсем обычный десерт, и на вкус он может показаться странным...

В этой статье мы собрали всё самое необходимое, сохраняйте себе и не забудьте поставить 🖤 1. Главный ингредиент - это мука из клейкого риса. Aroy-D идеальна в этом плане. Ее можно найти у наших друзей из Тортомастера (именно синюю, а не красную). 2. Силиконовая лопатка. 3. Силиконовая, либо акриловая скалка. 4. Кольцо для быстрой вырезки теста на 7 см. 5. Силиконовая форма-полусфера на 5 см. 6. Силиконовый коврик для удобной раскатки. 7. Любой водорастворимый краситель или пюре, чтобы приготовить цветное ягодное либо фруктовое тесто...