Попробуйте сами приготовить оригинальный десерт, чтобы понять, почему он так всех заинтересовал! Моти (мочи) — нежный, легкий и вкусный японский десерт со сливочным кремом и фруктово-ягодной начинкой. Выглядит как слегка приплюснутый шарик. «Оболочку» десерта — тесто из рисовой муки — как правило, окрашивают при помощи пищевых красителей, чтобы он выглядел еще более оригинальным. Начинка может быть любой: шоколадной или творожно-сливочной, с малиновым пюре или дольками клубники. Глаза разбегаются...

В этой статье мы собрали всё самое необходимое, сохраняйте себе и не забудьте поставить 🖤 1. Главный ингредиент - это мука из клейкого риса. Aroy-D идеальна в этом плане. Ее можно найти у наших друзей из Тортомастера (именно синюю, а не красную). 2. Силиконовая лопатка. 3. Силиконовая, либо акриловая скалка. 4. Кольцо для быстрой вырезки теста на 7 см. 5. Силиконовая форма-полусфера на 5 см. 6. Силиконовый коврик для удобной раскатки. 7. Любой водорастворимый краситель или пюре, чтобы приготовить цветное ягодное либо фруктовое тесто...