Сегодня приготовим вкусный пирог: шарлотка с яблоками в духовке. Мы отобрали 5 самых вкусных и простых рецепта. Сразу вспоминаю свое детство, как мама его готовила, мы пили чай, объедение просто. Шарлотка — сладкий десерт из яблок, запеченных в тесте...
Замечательный вариант выпечки с яблоками на каждый день, ингредиенты доступные и всегда есть под рукой. Нежный, мягкий и ароматный яблочный пирог.
Рецепт:
Яйца 3 шт.
Соль щепотка
Ванилин 1 пакетик (1 г)
Сахар 120-150 г
Растительное масло 100 мл.
Сметана 20% 100 г
Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч. л. (8-9 г)
Яблоки 2-3 шт.
Для посыпки:
Корица 1 ч. л. (по желанию)
Сахар 1 ч. л. Для этого рецепта я белки отделяю от желтков.
Взбить белки с солью, примерно 1 минуту. Далее не переставая взбивать всыпаем ванилин или ванильный сахар...