Бывает так: вечер, вы уставшие, в холодильнике пусто, а душа требует чего-то тёплого, сырного и тянущегося. Мысли о доставке пугают ценой и ожиданием, а возиться с дрожжевым тестом нет никаких сил. Знакомо? Именно в такие моменты на сцену выходит пицца за 5 минут. Не та, что из полуфабриката, а настоящая, с хрустящей основой, расплавленным сыром и ароматом, от которого домашние сбегаются на кухню. И да — от начала до первого куска проходит ровно пять минут. Без духовки, без дрожжей, без ожидания...

Начинка для пиццы все что нужно знать. 1 Соус- для него можно взять свежие или консервированные помидоры. Со свежих помидоров надо снять кожицу. Чтоб легче было снимать их нужно опустить в горячую воду на пол минуты а потом в холодную. После этого она легко слазит с плодов. С консервированных помидоров кожицу снимать по желанию. Дальше удаляем семена. Чеснок обжариваем на масле добавляем помидоры и все специи по вкусу и тушим до готовности овощей. После чего его останется только протиреть. 2 Томаты- их добавляют ломтиками или кружочками...