Даже домохозяйка, любящая и умеющая готовить, вполне может задуматься: как открыть кулинарию? Раз уж все равно каждый день приходится возиться с фаршем, картошкой и салатами, то почему бы не извлекать из этого доход?
Начальные условия
Какую открывать кулинарию: с производством или без – можно не задумываться. Вопрос «Как открыть кулинарию без производственного цикла?» бессмыслен. Все те полуфабрикаты, которые вы сможете купить у оптовых поставщиков, уже есть в супермаркетах и фирменных торговых точках...
В статье расскажем о том, как открыть свою кулинарную студию: как зарегистрировать этот бизнес, какие разрешения потребуется получить, какое необходимо закупить оборудование и материалы, сколько денег приносит своя кулинарная школа. В последние десятилетия мы стали свидетелями настоящего бума интереса к кулинарии. Кулинарные шоу на телевидении, рецепты в социальных медиа, популярность ресторанов — все это свидетельствует о том, что еда стала неотъемлемой частью нашей культуры. В этом контексте кулинарные студии стали актуальной и интересной идеей для бизнеса...