Оладьи - это вкусные пирожки. Спросите чем оладьи отличаются от блинов? Ответ таков: в форме, толщине и размере. Блины тонкие, а оладьи толстые. Оладьи бывают разные: на кефире, молоке, сыворотке, воде. Мне нравится оладьи с мёдом. Можно заваривать чай и пить с оладьями. 1. Молоко - 1 стакан (250 миллилитров). 2. Яйца - 1-2 штуки. 3. Мука пшеничная - 1,5 стакана (около 240 грамм). 4. Сахар - 2-3 столовой ложки. 5.Соль - 0,5 чайной ложки. 6.Сода - 0,25 чайной ложки. 7. Масло растительное - для жарки...

Для меня это идеальные дрожжевые оладьи. Они нежные и очень вкусные. Тесто замешивается легко без весов и мерного стакана. У теста очень простая пропорция ингредиентов, она легко запоминается и ее даже можно не записывать. Дрожжевые оладьи получаются пышными, очень нежными (тесто не забито мукой) и вкусными. Порции 22 шт. Время подготовки 1,5 часа Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Муку и молоко замеряю обычной кружкой для чая, она есть в каждом доме. Ее объем 325 мл, вес муки в 1 кружке 180 г...