Всем привет! Сейчас расскажу , как готовят и готовили много лет окрошку женщины в моей семье. Живем на Кубани) Окрошка на сметане – это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Свежая, легкая и освежающая, она стала символом летнего времени и незаменимым атрибутом пикников и семейных посиделок. Окрошка на сметане отличается своим вкусом и простотой приготовления. Состав моей окрошки – это свежие овощи: огурцы, картофель, редис, а также вареная колбаса, зелень, вареные яйца , соль, немного горчицы , лимонная кислота...

Как хорошо жарким летом отведать холодненькой окрошечки. Сколько хозяек, столько и рецептов, а мне нравится простое приготовление окрошки (рецепт на воде со сметаной). Если вы также как я любите вкусную и легкую пищу, предлагаю воспользоваться моим рецептом. В нашей семье это блюдо никогда...