Окрошка на кефире — бодрящая, лёгкая и при этом сытная холодная суп-палочка-выручалочка для жарких дней. Нежный кефир, хрустящие овощи, пикантная зелень и правильная заправка делают её «едой здорово»: освежает, насыщает, да ещё и помогает пищеварению. Берём простые продукты, добавляем пару нестандартных штрихов — и получаем блюдо, которое хочется повторять. Окрошка — классика русской кухни, изначально готовилась на квасе, а кефирный вариант стал любимцем тех, кто ценит кремовую текстуру и мягкий вкус...

Окрошка на кефире. Ну очень простой рецепт. На улице большая жара и хочется вкусной, холодной окрошечки. Сегодня я приготовила для вас рецепт окрошки на кефире. Это мой самый любимый рецепт! Окрошка - самый лучший летний суп! Это окрошка на кефире, на правильность я не претендую, просто делюсь тем, как готовлю я! Запомните этот рецепт и быстро готовьте! Попробуйте и удивите своих родных. Желаю Вам Приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты...