Окрошка – одна из разновидностей летних супов. Её любят многие. В настоящее время, существует много её рецептов. В каждом из них есть своя особенность. Основную гущу можно разводить квасом, водой, сывороткой, кефиром Ниже мы рассмотрим несколько основных рецептов такого чудесного блюда, в сочетании с сывороткой. Оно получается очень лёгким, сытным, вкусным, витаминизированным. Готовить его одно удовольствие. Окрошку можно заправить любым жидким ингредиентом. В данном рецепте эту роль выполняет сыворотка...

Окрошка на сыворотке – легкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для жаркого летнего дня. Сыворотка придает окрошке особенный вкус и делает ее более полезной для организма. Попробуйте приготовить эту классическую русскую закуску и насладитесь ее неповторимым вкусом ⬇️ Одно из самых главных условий настоящей русской окрошки – кислинка напитка, которым заправляется окрошка. Квас, кислые щи уже по определению кислые и газированные. Если использовать кефир, пузырьков газа добавит минеральная вода...