Наращивание мышечной массы-вот почему большинство из нас постоянно возвращаются в спортзал. Это маяк света, который продолжает управлять нашими интенсивными тренировками. Физический акт наращивания мышечной массы легче сказать, чем сделать, потому что для того, чтобы нарастить мышечную массу, мы должны иметь множество переменных, связанных как с нашими тренировками, так и с питанием. Отличная отправная точка для всех в поисках добавления массы к их каркасу-сначала определить, что такое мышечное строительство на самом деле. Акт наращивания мышечной массы или намеренное увеличение мышечной массы путем тренировки сопротивления часто называют гипертрофией мышц...
1. Максимальное наращивание мышечной массы Чем больше белка накапливается в вашем организме — в процессе, называемом синтезом белка, — тем больше растут ваши мышцы. Но ваше тело постоянно истощает свои запасы белка для других целей — например, для выработки гормонов. В результате получается меньше белка, доступного для наращивания мышечной массы. Чтобы противостоять этому, вам нужно “создавать и накапливать новые белки быстрее, чем ваш организм расщепляет старые белки”, - говорит Майкл Хьюстон, доктор философии, профессор питания в Техническом университете Вирджинии...