С помощью своей статьи я хочу облегчить труд начинающих хозяек или кондитеров в поисках нужного инвентаря и вообще понятия того, что нужно иметь под рукой в первую очередь. Прекрасно понимаю, что сейчас полки магазинов просто пестрят разнообразными приспособлениями для выпечки — глаза разбегаются у опытных хозяек, а у новичков тем более. Но среди этого многообразия действительно нужных вещей не так уж и много. Давайте разбираться. Распаковка: Сегодня у нас распаковка кондитерского набора Oberhof CS-282...

Доброго времени суток, мои хорошие. Раз у меня не получается делать репост первых публикаций, буду их дублировать. Хочу написать об инструментах, которые нужны начинающему кондитеру. Потому что многие и я не исключение, начинают скупать всё подряд в начале своего кондитерского ремесла. А нужно это или нет, можно определить только потом, когда потрачено куча денег. Затянуло... а ж на пять с половиной лет,  что выбраться из этого шоколадно-бисквитного болота уже невозможно🙊. Поэтому я уже многое чё соображаю и знаю, что нужно для начинающего кондитера...