В данной статье мы разберем основные вопросы, связанные с маркировкой молока и молочной продукции. С 01.06.2020 требования по обязательной маркировке распространяются на следующие молочные товары: Код ОКПД 2 Код ТН ВЭД ЕАЭС 10.51.11 — молоко (кроме сырого) 10.51.12 — сливки 10.51.21 — сухое молоко (сублимированное обезжиренное не более 1,5% жирности) 10.51.22 — сухие сублимированные молоко и сливки 10.51.30 — сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, молочный жир, топленые сливочно-растительные спреды и смеси 10...
С 2021 года в России вводят цифровую маркировку молочной продукции. Пока участники рынка могут присоединиться к системе маркировки на добровольной основе. Зачем нужна маркировка По данным, Россельхознадзора реализуемая молочная продукция на нашем рынке, очень часто бывает поддельной. Чаще всего подделки встречаются среди сыров и творога. Фальсификаторы добавляют в свои продукты небезопасные загустители, вместо натурального молока используют сухое, в некоторых случаях в подделке можно найти антибиотики...