Как и многие хозяйки, часто готовлю курицу. Чтобы сделать мясо нежным и ароматным использую различные маринады. Делюсь рецептами. Промаринованное куриное мясо получается вкусным и нежным, отлично конкурирует со свининой, индейкой и кроликом. Мариную курицу и запекаю, можно пожарить и на сковороде, если нет желания включать духовку. Можно использовать готовые маринады, но лучше всего приготовить их самостоятельно. Чтобы не кормить семью усилителями вкуса. При мариновании придерживаюсь следующих правил...
Майские шашлыки - дело хорошее и обязательное. Но очень уж затратное по времени и силам - годится только для выходных. А вот жарка курицы на сковороде или запекание в духовке уместны чуть ли не каждый день: маринуется мясо быстро, готовится ещё быстрее... Мы собрали 6 маринадов, которые очень сильно отличаются друг от друга, но приводят к единому результату - вкусному обеду или ужину. Выбирайте! Быстрый маринад для курицы на сковороде (простой) 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 15.64 Ж: 9.38 У: 2.94 Калорийность: 160 кКал Время приготовления: 60 мин...