Уважаемые читатели! Сегодня пост кулинарный, расскажу как готовлю мой коронный рецепт манника. Знаете, такая выпечка меня очень часто выручает, когда нужно сделать что-то быстро к чаю. Почему именно манник? Отвечаю — это очень просто и душевно. Не нужно бегать по магазинам в поисках особых продуктов, все имеется под рукой. А как он пахнет, когда выпекается в духовке! Аромат разносится по всей квартире, и я вновь и вновь вспоминаю свое счастливое детство. Он напоминает мне о невероятном чувстве домашнего уюта...

Проверенный рецепт манника, который легко приготовить дома. Никаких сложных ингредиентов, только то, что можно купить в обычном магазине. Манник считается исконно русским блюдом, которое начали готовить в 12-13 веке, когда манка стала доступна простому населению. Готовить манник невероятно просто, можно обойтись только венчиком, хотя с миксером все же быстрее. Считается, что манник — это пирог, который никогда не пригорает. Специально этот факт я не проверял, но за все время, которое я его готовлю, он у меня действительно ни разу не пригорел...