23.08.2024. Пятница. Вчера ближе к ночи прошел хороший дождь. И гремело, и сверкало, и лило знатно. После стольких дней жары, скажу я вам, даже легче дышать стало. Коровы вышли из- под навесов, когда дождь пошёл. Мы их на вечернее доение еле загнали. Пришли с поля и сразу в озеро. Тяжело животные переносят жару. Сегодня, если верить прогнозу погоды, будет прохладно. Это хорошо, можно будет много дел в огороде переделать. Кстати, куры в такую жару тоже сбавили свою яйценоскость. Ходят, раскрыв клювы и расставив крылья в разные стороны...

Здравствуйте дорогие читатели и подписчики канала: «Галина А.»! Ленивые вареники с творогом — это рецепт-лидер по запросам у меня в личке. Каждый раз, когда я публикую их в своих сторис, прилетает множество вопросов о том, как же сделать их такими красивенькими. Как сделать так, чтобы они, в конце концов, не разваливались во время варки?.. На самом деле я сама не так давно постигла дзен по ленивым вареникам. И по сырникам… И началось все с того, что а) я очень часто ем творог и люблю его, а поэтому...