Кафе в наше время является не только местом, где можно перекусить, но и местом отдыха, встреч с друзьями, коллегами. И поэтому интерьер кафе стараются сделать как можно более уютным и комфортным. Что нужно для кухни в стиле "Кафе" Без чего нельзя представить любое кафе? Конечно же, без стойки. Стойку для своей кухни вы можете выбрать в виде маленькой и аккуратной полки-стойки, в виде острова-стойки или столешницы-подоконника. Так же это может быть стационарная стойка-полуперегородка. Все зависит от вашего вкуса и размеров помещения...

Как и в любом бизнесе, в открытии своего кафе есть много подводных камней и рисков. Ведь нужно не только правильно расставить приоритеты, начиная от создания меню и концепции вашего будущего маркетинга, но и не забывать о сложностях управления персоналом и ведения переговоров с поставщиками...