В этой статье рассмотрим список оборудования для кафе на 20 мест, а затем покажем как самостоятельно подобрать такой же список под ваш индивидуальный запрос. Ниже представлена общая сводка оборудования для кафе на 20 мест. В этом кафе мы будем доготавливать блюда, а не готовить их с нуля, чтобы сэкономить площадь и, соответственно, расходы на аренду помещения. У нас будет самообслуживание, а посуда будет одноразовая. Чтобы подобрать оборудование точно под проект - нужно хотя бы примерно знать меню кафе...

Если вы открываете кофейню, пекарню или кондитерскую, вам нужен точный список техники и программ, которые понадобятся для комплектации зоны обслуживания гостей. Дадим полезный чек-лист с комментариями экспертов, подскажем порядок действий. На точке обязательно должна быть касса с фискальным накопителем и договором с ОФД. Тогда кофейня законно выдает чеки и отправляет информацию в Налоговую инспекцию. Что это будет — смарт-терминал или фискальный регистратор — для ФНС не принципиально. Владелец же...