Вот уже несколько лет подряд я пеку имбирное печенье в канун Нового года. И хоть угощать таким лакомством друзей и родных — это не наша традиция, для меня имбирное печенье ассоциируется с праздничным настроением. А всё потому, что в его составе есть нетривиальный набор пряностей — он то и окутывает ощущением новогоднего волшебства. Какой? Читайте ниже и всё узнаете. Как я готовлю имбирное печенье на Новый год Стряпать такое угощение очень просто и приятно. Тесто получается пластичное, а волшебный праздничный аромат наполнит весь дом...

Этот рецепт печенья идеально подходит для нанесения узоров специальной скалкой или трафаретом. Оно в меру плотное, в меру рассыпчатое. Испекла я его с весенней узорной скалочкой Бабочки - получилось легко и нежно 🦋 Ингредиенты Мука - 200-230 гр. Масло сливочное 82,5% - 70 гр. Сахарная пудра - 100 гр. Яйцо 1с - 1 шт. Какао - 1 ст.л. Имбирь молотый - 1/2 ч.л. Корица молотая - 1/2 ч.л. Гвоздика молотая - 1/2 ч.л. Мёд - 1 ст.л. Соль - щепотка. КБЖУ на 100 грамм: 369,5 Ккал, Белки - 6,9 гр., Жиры - 13,8 гр...