Харчо — одно из самых известных блюд грузинской кухни, густой пряный суп с мясом и рисом. Он отличается насыщенным вкусом с легкой кислинкой, за которую отвечает соус ткемали либо тклапи — пюре из алычи или кизила, высушенное тонкими пластинами. Food.ru рассказывает, как приготовить дома классический вариант супа харчо и другие не менее вкусные версии. Что входит в состав харчо Харчо часто включают в подборки лучших похмельных блюд, зимних и согревающих супов. Но у этого блюда множество вариаций: его состав и способ приготовления меняются от региона к региону и от кухни к кухне...

Харчо - это одно из самых известных и популярных блюд грузинской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Сочетание острой пикантности и ароматного бульона делает его идеальным вариантом для тех, кто любит насыщенные вкусы. И сегодня мы поделимся с вами секретным рецептом харчо, приготовленным в домашних условиях, чтобы вы могли насладиться этим восхитительным блюдом в своей собственной кухне. Для приготовления харчо в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты: Теперь,...