Шаурму (или шаверму) делают практически на каждом углу. Тебе остается только заплатить 150 - 200 руб., подождать 15 минут, и вот уже ты наслаждаешься капающим салатом из лаваша. А что, если научиться делать такую шаурму самому в домашних условиях? Для этого не потребуется сверхнавыков. Справился я - справится любой :) Более того, ты уверен в продуктах, в том, как жарил курицу, как чисто вымыл овощи, руки и пр. Хочешь - добавь грибы, хочешь - сделай шаурму - 3 сыра или 3 мяса. Экспериментировать можно бесконечно, и всегда будет получаться вкусно...

1. С говядиной С говядиной. Сладкая карамелизированная говядина, хрустящая капуста, сочные ломтики помидоров, острый перец, соусы и специи – то, что нужно для вкуснейшей домашней шаурмы. Ингредиенты: • Лаваш - 3 листа; • Капуста - 200 г; • Огурцы - 1 шт; • Перец болгарский красный - 0,5 шт; • Перец острый - 0,5 шт; • Помидоры - 2 шт; • Говядина мякоть - 300 г; • Лук фиолетовый - 1 шт; • Сахар - 1 ч.л; • Соевый соус - 2 ч.л; • Сок лимонный - 2 ч.л; • Соль и перец молотый - по вкусу; • Масло подсолнечное...