Пицца - это блюдо, которое любят во всем мире. Она проста в приготовлении и позволяет использовать множество разнообразных ингредиентов. В этом руководстве мы рассмотрим каждый этап приготовления пиццы, начиная от выбора ингредиентов до запекания в духовке. Вы узнаете секреты создания вкусного и хрустящего теста, а также как выбрать идеальные начинки для пиццы. Качество пиццы напрямую зависит от качества ее ингредиентов. Начнем с муки. Для пиццы лучше всего использовать муку с высоким содержанием клейковины, например, муку "00" или "дурум"...
30 минут времени на незатейливое блюдо, но с особым соусом для пиццы! Сегодня заскучалось по Италии, но приготовить захотелось типично русскую пиццу, потому что, не владея собственными дровяными печами, использовать мы будем покупную основу. Да и вообще обойдёмся крайне бюджетными продуктами. Нам потребуется: Для домашней пиццы: Для начинки: Для соуса: Себестоимость Подобная продуктовая корзина получится примерно на 510 рублей (акции в "Перекрёстке", Billa и прочих сетевых супермаркетах нам в помощь),...