494 читали · 1 неделю назад
8 полезных товаров для домашнего кондитера, которые я покупаю только в профессиональных магазинах - рассказываю почему
Если вы решили обзавестись новой кухонной утварью и кулинарными инструментами, не пугайтесь названий магазинов типа “для профессионалов”. Почти все, что там продается легко впишется в вашу домашнюю кухню, кроме разве что, крупногабаритных приборов, рассчитанных на переработку десятков килограммов продуктов в смену. Я вообще обожаю магазины, торгующие товарами для ресторанов — я мог бы часами бродить по их рядам в поисках вещей, которые мне не особо нужны дома, но которые я, тем не менее, не отказался бы заиметь...
3697 читали · 6 лет назад
Всем выйти из сумрака! Простая инструкция по легализации для домашних кондитеров. Версия 2.0
Писала я ее больше 1.5 лет назад. И за это время многое изменилось, причем, в лучшую сторону. Или в худшую... Тут как посмотреть. Ну что, с какой новости начинать, хорошей или плохой?😉 Плохая новость С того момента, как в апреле 2018 года налоговики провели первый рейд по домашним кондитерам выяснилось, что это была не разовая акция. Почти каждую неделю мне писали коллеги совершенно из разных регионов, что получили вызов в налоговую по вопросу нелегальной предпринимательской деятельности. Контроль...