Продолжаю тему про разные виды теста. Последняя статья. Блинное тесто - это основа для всех любимых блинов от тонких кружевных до пышных оладий! Уникальность такого теста в его жидкой консистенции, благодаря которой блины получаются нежными, эластичными и легко снимаются со сковороды. Блины - это не только классика на завтрак, но и возможность для экспериментов: добавляя овощные пюре, зелень или специи, можно создавать блины на любой вкус и цвет. Особенности блинного теста Рецепт классического блинного...

Делюсь моим любимым рецептом блинного теста на молоке. Тесто готовиться очень просто и быстро из самых доступных продуктов. Из такого теста получаются тонкие румяные блинчики, которые можно подать со сметаной или вареньем, а так же завернуть в них любую начинку. Блинчики станут чудесным завтраком для всей семьи. Рекомендую. Приготовление: 1. В подходящую емкость разбиваем 3 яйца. Всыпаем сахар 2 ст. ложки и соль 0,5 ч. ложки. Слегка взбиваем с помощью вилки. 2. В яичную смесь вливаем 250 мл теплого молока...