Как сделать тесто для блинов. Суперское тесто на блины
⭐️РАСШИФРОВКА К ТЕСТУ 1. Блины из дрожжевого теста Любительница традиционных блинов вовсе не так консервативна, как считают многие. Напротив, она готова к экспериментам, причем не только на кухне. Но вот чего она не любит, так это отступлений от заранее продуманного плана. «Лучший экспромт – это хорошо подготовленный экспромт». Она все и всегда доводит до конца, но это и ее слабая сторона - ей трудно вовремя отказаться от провального проекта. 2. Блины с икрой Поклонница блинов с икрой уверена в себе и не склонна испытывать страх перед будущим. Она любопытна и с удовольствием пробует все новое, но именно пробует – когда доходит до решительных действий, она предпочитает старые проверенные варианты. Ей нравится, когда все устроено так, как она любит. Ее самоуверенность может раздражать, но чаще привлекает к ней более слабых людей. 3. Блины с вареньем Любительница сладких блинчиков требовательна к окружающим. Ей нравится ощущать заботу. Она фантазерка с множеством интересных идей, но ей не хватает упорства и силы воли, чтобы их реализовать. Свой талант она зачастую растрачивает на «маленькие чудеса» - становится домохозяйкой-рукодельницей, но если рядом окажется человек, готовый поддерживать и вдохновлять, то сладкоежка может прославиться в творческой профессии. 4. Блинные мешочки Пакующие начинку в блинные узелки – перфекционистки. Им не важно, какое впечатление они произведут на окружающих, скорее важно чувство внутренней удовлетворенности. Они хорошо учатся, а на работе на них беззастенчиво сваливают обязанности других. Обратная сторона медали – «невроз отличницы», неумение расставить приоритеты и махнуть рукой на что-то не самое важное. 5. Обычные тоненькие блинчики Хозяйки, которые полагают, что незачем усложнять, и блины хороши сами по себе (ну, или с маслом и сметаной), в жизни как раз усложнять очень даже любят. Они часто «додумывают» за других, боятся интриг и сплетен. Постоянная оглядка на других мешает жить, а главное – воплощать свои мечты в реальность. Они сильнее прочих нуждаются в поддержке и одобрении, признаниях в любви и похвалах. 6. Панкейки Панкейки пекут женщины эрудированные, но не углубляющиеся ни в одну конкретную тему. Их часто обвиняют в поверхностности, но на самом деле они просто слишком активные и любознательные. У них не всегда складываются теплые отношения с матерью, поэтому они особенно стараются стать хорошими матерями сами. Любят проводить время вне дома, с удовольствие отдыхают на природе, при возможности – обзаводятся любимой дачей. 7. Оладушки Любительницы оладушек обладают легким характером, чувством юмора и жизнелюбием. Они могут быть небрежны и даже неаккуратны, причем сами же досадуют на свои недостатки, но у них никогда не хватает терпения, чтобы довести что-то до совершенства. У них обязательно есть какое-то активное хобби – что-то связанное со спортом, а в отдельных случаях – даже с экстримом. Хотя в отношениях они легки и непритязательны, у часто выходят замуж во второй раз. 8. Блинный торт Хозяйки, специализирующиеся на блинных тортах, как правило, не отличаются смелостью и решительностью. Они предпочитают 10 раз попробовать известный способ, чем разучить новый, в надежде, что «как-нибудь само наладится». Они с удовольствием прислушиваются к советам людей, которым доверяют, обратная сторона этой доверчивости – они могут стать жертвами манипуляций. 9. Фаршированные блинчики Если на столе блинчики с начинкой – перед вами не слишком уверенная в себе женщина. Она часто сравнивает себя с другими и полагает, что знакомые умнее, красивее, образованнее, чем она. Хотя она счастлива в семейной жизни, ее скромность часто отпугивает работодателей. При этом такая женщина редко бывает по-настоящему бедной, но она придает деньгам большее значение, чем нужно, ошибочно полагая их точной мерой успеха. Если использовать 100-балльную шкалу, насколько совпало в этот раз?
7 видов теста для блинов
Ингредиенты: Молоко – 500 мл Мука – 250 г (≈1,5 стакана) Яйца – 2 шт. Сахар – 1-2 ст. ложки Соль – ½ ч. ложки Растительное масло – 2 ст. ложки Ванилин (по желанию) Приготовление: 1. В миске взбить яйца с сахаром и солью. 2. Влить половину молока, всыпать муку и перемешать до однородности. 3. Добавить оставшееся молоко, размешать, чтобы не было комков. 4. Влить растительное масло, дать тесту постоять 15-20 минут. 5. Жарить на разогретой сковороде, смазывая ее маслом. Ингредиенты: Молоко – 250 мл Кипяток – 250 мл Мука – 250 г Яйца – 2 шт...