8 навыков профессионального бариста
Что нужно знать начинающему бариста ☕
Когда вы впервые вступаете в профессию баристы и начинаете изучать искусство приготовления кофе, может показаться, что перед вами огромное море знаний и навыков. Но не переживайте, в этой статье мы разберем основные вещи, которые вам необходимо знать, чтобы стать успешным баристой. Изучите кофейные виды Первым шагом для будущего бариста должно стать изучение различных видов кофе. Эспрессо, латте, капуччино, ристретто — это лишь несколько из множества вариантов, которые вы должны знать. Узнайте, из...