Добрый день. Суп! Кто-то его обожает и ест ежедневно, кто-то терпеть не может и с трудом съест на обед... Но все мы знаем, что есть первые блюда необходимо, горячая и жидкая пища очень важна и полезна, тем более в условиях современного мира, фастфудов и перекусов на бегу. Поэтому суп, без зазрения совести, можно назвать настоящим хозяином домашних обедов. Как приготовить вкусный суп - из любых продуктов, но чтобы вкусно получилось? Но как же сделать так, что бы приготовление супа не превратилось...

Это традиционное первое блюдо французской кухни прекрасно подходит для летнего стола. Сегодня мы с вами приготовим наиболее популярный вариант – с курицей. Так же можно приготовить без добавления мяса, не на бульоне, а на воде. В любом случае вы получите легкий ароматный супчик с нежным сливочным вкусом. Если вы выбираете «вегетарианский» способ – просто замените бульон двумя литрами воды. Сырный суп вот уже много лет варят не только во Франции, но и, наверное, во всех странах Европы. В Швейцарии, Чехии, Болгарии, Италии – везде есть свои отличия и нюансы...