Если вы считаете, что не особо любите солянку, просто попробуйте приготовить её по этому рецепту, и я уверена, что вы в корне измените своё мнение об этом супе. Сразу предупрежу, что мой вариант рецепта не самый быстрый, но ничего сложного в нём нет, а длинные выходные отличное время, чтобы его опробовать и насладиться результатом. Вот, что понадобится: К этому списку добавляйте всё, что вы привыкли класть в бульон: лук, морковку, корешки, стебельки зелени, душистый перец, лавровый лист. Ставим в двух кастрюльках отдельно говяжий и свиной бульон...