Расскажем, как открыть гостиницу с нуля: выбор помещения, персонал, затраты, рентабельность и другие тонкости открытия гостиничного бизнеса. Определяемся с форматом заведения Исследования рынка показали, что 60 % постояльцев предпочитают селиться в крупных заведениях, а оставшимся 40 % по нраву домашние помещения, где все друг друга знают. Так что, если вы только испытываете силы в этой сфере, не упускайте шанс открыть мини-отель с 10–30 номерами в отдельно расположенном строении или в переоборудованном многоэтажном доме (каждая квартира — отдельный номер)...

Открытие гостиницы — амбициозный и прибыльный бизнес. Это возможность создавать комфорт, привлекать туристов и зарабатывать на уюте и гостеприимстве. Хотите узнать, с чего начать? Давайте разберём всё поэтапно. Гостиничный бизнес продолжает развиваться даже в условиях экономической нестабильности. Люди путешествуют, отдыхают и ездят в командировки, а значит, всегда ищут, где остановиться. А знаете что? Мини-отели и небольшие гостиницы становятся всё популярнее. Они предлагают уютную атмосферу и индивидуальный подход, который часто недоступен в крупных сетях. Перед тем как приступить к оформлению документов, определитесь с концепцией: 1...