Самый очевидный ответ, который сразу же напрашивается — хорошая компания. Заранее обзвоните всех потенциальных участников мероприятия, назовите им время и место сбора, расскажите, как добраться. Распределите обязанности между гостями, сообщив, что и кому нужно принести. Примерный расчёт мяса — 300 г на человека. Если в компании больше 5 человек, то к общему количеству прибавьте 200 г (300*8 + 200). Рекомендуется брать на пикник не больше 3 видов шашлыка, чтобы не смешивать вкусы. Например, можно купить свинину или баранину, курицу и стейки из рыбы...

На пикник почти все собираются одинаково. Сначала кажется, что нужен только плед и что-нибудь вкусное. А потом в последний момент начинаются очки, вода, салфетки, крем с SPF, книга, зарядка, влажные салфетки, бальзам для губ, кофта на вечер и еще десять вещей, без которых “ну как-то уже не так”. Именно поэтому хороший пикник почти всегда начинается не с еды, а с нормальной сборки. Ошибка номер один: брать слишком много Самая частая проблема не в том, что мы чего-то забываем. А в том, что берем лишнее...