162,6K подписчиков
В прежние времена главной стратегией получения больших урожаев была борьба. Борьба с болезнями и вредителями (в основном, всякой "химозой"), борьба с сорняками (механическая и "химозой"), борьба с низким плодородием почв (путем применения различных удобрений). За всем этим следовала борьба за урожай, а потом - уже и с урожаем (сохранить, переработать, заготовить...). Теперь мы стали чуть умнее и научились перекладывать всю эту борьбу на хрупкие плечи... микробов! Об этом и пойдет речь в этом материале...