Многие десятилетия врачи спорили о том, влияет ли еда на течение псориаза. В 2026 году наука дала окончательный ответ: прямая связь существует через ось «кишечник — кожа». Псориаз — это системное аутоиммунное воспаление, а кишечник является самым большим иммунным органом нашего тела. Определенные продукты способны повреждать кишечный барьер и провоцировать выброс цитокинов, которые заставляют клетки кожи делиться с бешеной скоростью, образуя бляшки. В этой статье мы разберем «черный список» продуктов...