Воздержаться от определенных продуктов или отказаться от еды на несколько часов – иногда это важно, а бывает – вовсе необязательно. Разбираемся в нюансах. Ольга Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети лабораторий KDL Несмотря на то, что лаборатории рекомендуют сдавать анализы натощак, перед большинством исследований достаточно воздержаться от пищи в течение 2-3 часов. Вне зависимости от того, какой анализ придется сдавать, лучше в этот день (и накануне) отдать предпочтение легкой пище, отказавшись от жирного, острого, жареного, копченого...

Донорам придется слегка изменить пищевые привычки. Это не формальность, а условие безопасности и качества заготавливаемой крови и плазмы. Трансфузиолог Иван Кривов в интервью проекту "Раскадровка" объяснил, какие продукты исключаются из рациона донора как минимум за 24 часа до сдачи крови. Редакция "Едим Дома" изучила рекомендации врача и дополнила их практическими советами от НМИЦ гематологии Минздрава России. За сутки до донации под строгий запрет попадают: Такая пища негативно сказывается на качестве крови, хотя некоторые продукты полезны сами по себе...